生猪存栏量连续回升 今年上半年生猪出栏量同比降幅收窄

2020-09-14 14:14  评论 0 条

根据中国肉类协会在2020年中国国际肉类工业周上发布的中国肉类行业发展数据,自去年10月以来,手头繁殖母猪的数量一直在不断增加,生猪的数量也在不断增加。 。今年上半年,活猪数量的同比下降幅度有所缩小。

专家表示,新的冠状病毒性肺炎和新的冠状肺炎的流行情况具有叠加效应,今年上半年肉类产量下降。其中,第一季度,猪,牛,羊肉产量普遍同比下降;第二季度,禽肉增加量增加,牛肉和羊肉产量略有增加,而猪肉产量的减少幅度缩小,肉类产量略有增加。畜牧业生产稳定恢复。

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中国肉协相关负责人介绍说,目前,中国生猪生产能力正在加速恢复趋势。首先,可繁殖的母猪数量增加。到第二季度末,可繁殖的母猪数量达到3629万头,比第一季度末增加了近250万头,增长了7.3%。第二个是活猪数量的持续增长。第二季度末,中国的生猪数量为3.396亿只,比2019年第三季度末的最低数字增加了3.221百万件,即10.8%。第三,今年上半年,母猪存栏量同比减少了2.5103亿头,降幅比一季度低10.4个百分点。

海关总署有关部门负责人告诉记者,迄今为止,中国已批准从中国进口猪,牛,羊,禽,鹿,马,驴肉等七类肉类产品。到38个国家(地区)的2020年企业。中国的肉类进口总量已从2014年的279.2万吨增加到2019年的617.82万吨,在过去五年中增长了121.28%。今年头八个月,进口了658万吨,比去年增加。

“中国是世界上最大的肉类生产和消费国,肉类生产约占世界总量的三分之一,猪肉市场空间最大。”雨润新鲜食品板块副总裁胡廷玉告诉记者,随着人均收入的提高,肉制品的消费量明显增加。企业依靠品牌,规模和资金优势,更有利于提高行业集中度,控制肉制品质量安全。面对双重疫情的冲击,雨润食品从源头到末端建立了一条安全的食品链,涵盖种植,饲料,育种,育种,屠宰,深加工,冷链储运,生物制药等。链接,从而实现多链接协作成本的降低和效率的提高。

农业和农村部畜牧兽医局副局长孔亮说,在稳定生产和供应保证政策以及市场拉动的刺激下,新建了养猪场,生产恢复进度好于预期。自今年年初以来,已有9000多个新规模的养猪场投入运营。去年,已有超过11200家大型养猪场投入运营。个体农民填补障碍的热情也在恢复。农业和农村监测部的4000个指定监测村显示,分散的小农户的生猪存栏量已连续六个月增加,养猪户的比例也从下降到增加。

鉴于当今世界和中国肉类行业的发展状况以及企业关注的热点问题,孔亮认为,肉类行业的发展面临重大问题。首先,小型企业仍然太多,每年屠宰少于20000头的企业中有一半以上是小型企业;二是产能利用率低下,今年上半年屠宰企业开工率下降到20%,创历史新低。第三是冷链物流系统发展滞后,冷链物流基础设施薄弱环节突出。

“近年来,中国养猪规模化速度迅速提高,特别是以上市公司为代表的超大型集团公司,资金,技术,管理和经营的优势得到迅速扩大。在综合发展方面,新的屠宰法规也为冷链流通和配送系统的建设提出了支持,这将使整个产业链发展成为一个新趋势。

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